Katharina vom Hofladen Joglbauer in Obertrum spricht mit mir unter anderem über das Leben am Hof, die Organisation eines Familienbetriebes, was sie den Konsumenten schon immer mal sagen wollte und was sie von Bio hält.

Das Interview zum nachlesen und das Profil vom Joglbauer findest du auf www.tasteaustria.at

Alles Liebe, Melanie