Taste Austria - Kulinarische Abenteuer
Kulinarische Abenteuer mit Herz
Folge #5 | Weisses Gold - Das Mangalitza Wollschwein
Episoden Archiv
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Folge #5 | Weisses Gold - Das Mangalitza Wollschwein
In dieser Podcast Folge geht es richtig Schweinisch zur Sache.
Ich habe mich auf die Suche nach einem ganz besonderen Schwein gemacht. Nämlich dem Wollschwein, auch Mangalitza genannt,...
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Folge #4 | 9 Geheimtipps | Feinkostläden in Innsbruck
Innsbruck ist eine Stadt für Genießer und kann wundervoll mit einem kleinen kulinarischen Tagesausflug entdeckt werden.
Es geht nichts über einen Tag umgeben von einem tollen Alpenpanorama...
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Folge #3 | Die Salzburger Schranne
In dieser Podcast Folge teile ich mit dir ein Interview mit Mag. Christophorus Huber, dem Marktleiter der Stadt Salzburg. Ich spreche mit ihm über die Schranne, den zweitgrößten Markt in Österre...
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Folge #2 | Selbstversorgerin, Landwirtin und Hofladenbesitzerin Katharina im Gespräch
Gepiercte Kälber und ein vermutlich irisches Schwein. Katharina vom Hofladen Joglbauer in Obertrum spricht mit mir in dieser Podcast Folge über kurioses sowie über das Leben am Hof, die Organisa...
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Folge #1 | Mein Herzensprojekt
In dieser Folge erzähle ich euch was mich dazu gebracht hat, mein Leben komplett auf den Kopf zu stellen und auf kulinarischer Mission Österreichs neun Bundesländer in neun Monaten zu bereisen